Усі товари

🌡️ Температурний режим: +2…+8 °C
🍽️ Місткість: GN1/4 — 8 шт. (ємності не входять у комплект)
🏗️ Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
⚡ Потужність: 0,18 кВт
📐 Габарити (Д×Ш×В): 1800×335×435 мм
🔌 Напруга: 220 В
⚖️ Вага: 28 кг

• Температурний режим: +2…+8 °C
• Місткість: GN1/4 — 10 шт. (гастроємності не входять у комплект)
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Потужність: 0,20 кВт
• Габарити (Д×Ш×В): 2000×335×435 мм
• Живлення: 220 В
• Вага: 30 кг

Обєм 78 л
Температурний режим 0°...+12°C
Цифровой термостат, замок
Корпус – білий/чорний пластик
Потужність 0,18 кВт
Габаритні розміри 428х386х960 мм

Обєм 98 л
Температурний режим 0°...+12°C
Корпус – білий/чорний пластик
Потужність 0,17 кВт
Габаритні розміри 428х386х1110 мм
Підключення 220 В
Вага 38 кг

Об'єм 100 л
Робоча температура 0...+12°C
Напруга живлення 220 В
Потужність 0,16кВт
Автоматичне відтаювання 
Скло гнуте

Об'єм діжі 10 л
Разове завантаження тіста 2 -6 кг
Час одного замішування 12-18 хв.
Потужність 0,75 кВт
Габарити 550х340х530 мм
Підключення 220В  
Вага 55 кг

Об'єм 100 л
Робоча температура 0...+12°C
Напруга живлення 220 В
Максимальна потужність 3,84 кВт/24год
Автоматичне відтаювання 
Охолодження: динамічне
Колір: чорний/білий 

Запаювання двох пакетів одночасно
Режим зовнішнього вакуумування
Можливість заповнення інертним газом +
Продуктивність вакуумного насоса 8 м.куб/год.
Довжина зварювальної планки 310 мм.
Максимальна ширина пакета 300 мм
Розміри камери 332х335х170 мм
Напруга 220 В
Потужність 0,45 кВт
Габаритні розміри 395х470х370 мм

Кількість рівнів 10 
Сенсорний рідкокришталевий дисплей 
120 програм
Запис програм через USB-інтерфейс
Автоматична система мийки
Габаритні розміри 937х827х1211 мм
Потужніть 15,7 кВт

• Місткість: 4 рівні
• Формат дека: GN1/1 + 600×400 мм
• Відстань між напрямними: 75 мм
• Тип управління: електронне
• Парозволоження: інжекторне
• Вентилятор: з реверсом (для рівномірного випікання)
• Температурний режим: від 30°C до 280°C
• Підключення: 6,7 кВт / 220 або 380 В
• Габарити: 750×685×553 мм

Місткість: 4 рівні.
Тип направляючих: GN1/1 + 600х400 мм
Відстань між направляючими: 75 мм
Інжекторне парозволоження
Реверс вентиляторів
Потужність 6,7 кВт

Місткість: 4 рівні.
Тип направляючих: 450х340 мм.
Піч конвекційна з механічним управлінням.
Інжекторне парозволоження.
Габарити: 560х595х580 мм.
Потужність 2,85 кВт

Іонообмінний
Об'єм 16 л.
Кількість смол 11,2 л
Кількість солі для регенерації 2,0 кг
Робоча температура води 4...25С
Габаритні розміри 190х250х600 мм

Іонообмінний
Об'єм 12 л.
Кількість смол 8,5 л
Кількість солі для регенерації 1,5 кг
Робоча температура води 4...25С
Габаритні розміри 190х255х500 мм

Іонообмінний
Об'єм 8 л.
Кількість смол 5,6л
Кількість солі для регенерації 1кг
Робоча температура води 4...25С
Габаритні розміри 190х250х400 мм

• Місткість бункера: 10 кг
• Цикл очищення: 2–3 хвилини
• Продуктивність: 150–200 кг/год
• Розміри: 410×620(660)×725 мм
• Потужність: 0,55 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 50 кг

Місткість чаші 15кг
Цикл чистки 1-2 хв.
Таймер 0...5 хв
Потужність 0,75 кВт
Підключення 220В
Вага 58 кг

Обєм чаші 11 л
Корисне завантаження 7,5 кг
Потужність 0,3 кВт
Габаритні розміри 510x230x300мм
Підключення 220В

Фаршеміс механічний
Обєм діжі 30 л
Один вал з 4-ма лопастями
Одна швидкість

Швидкість 255 об/хв
Матеріал: алюміній
Комплектація: без дисків 
Потужність: 0,55 кВт
Габарити: 220х580x565 мм

Продуктивність 69/35/27/23/18 кас/год
Витрата води - 2,8 л на цикл
Висота max загрузки 340 мм
5 програм 52/102/132/152/192 сек.
Температура мийки 55-60 °C 
Температура ополіскування 80-85 °C 
Потужність 10 кВт

Продуктивність 560 тар./год
Продуктивність 35кас./год
Цикли миття 102/132/152/172/192 сек
Розмір кошика - 500*500 мм
Загальна потужність - 5,5 кВт
Габаритні розміри 595х650х830 мм
Підключення 220 В

Продуктивність до 300 кг/год.
Матеріал: алюміній
Матеріал бункера: алюміній
Комплектація: 5 дисків (скибочки 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм), диск-скидач та штовхач
Потужність: 0,55 кВт
Габарити: 295x500x510 мм

Продуктивність до 250 кг/год
Потужність 0,515 кВт
Комплектація - 5 дисків в комплекті
Наявність мікровимикачів на важелі, кришці та чаші
Габарити: 280х510х510 мм