Обладнання для закладів харчування Hurakan

Об'єм: 417 л.

Температурний режим: -2/+8 °С.
Габарити: 1795x700x850 мм.
Підключення: 0,23 кВт, 220В.

Продуктивність 25 л/год.

Кількість бункерів: 2.

Об'єм бункеру: 3 л.

Кількість дозаторів: 3.

Габарити: 715x560x800 мм. 

• Цикл охолодження: +70°С до +3°С за 90хв (25кг)
  Цикл заморозки: +70°С до -18°С за 240хв (20кг)
• Габарити: 800х800х1055 мм
• Внутрішні габарити: 660х390х730 мм
• Місткість 10 дек GN 1/1 або 600х400 мм

• Цикл охолодження: +90°С до +3°С за 90хв (18кг)
• Цикл заморозки: +90°С до -18°С за 240хв (14кг)
• Габарити: 800х800х1055 мм
• Внутрішні габарити: 660х390х380 мм
• Місткість 5 дек GN 1/1 або 600х400 мм

Об'єм діжі 30 л
Максимальне завантаження 18,0 кг
Дві швидкості
Потужність 1,5 кВт
Підключення 380В
Габарити 445х730x860 мм

Об'єм діжі 20 л
Максимальне завантаження 12,0 кг
Дві швидкості
Потужність 1,5 кВт
Підключення 220В
Габарити 390х730х900 мм

• Температурний режим: +2…+8 °C
• Кількість GN 1/4: 5 шт.
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Потужність: 0,12 кВт
• Габарити: 1200 × 335 × 435 мм
• Живлення: 220 В
• Вага: 25 кг

• Температурний режим: +2...+8 °С
• Місткість: 6 x GN 1/4 (можливі варіанти GN 1/4 h65, h100, h150, кришка GN 1/4)
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Потужність: 0,14 кВт
• Габарити: 1400×335×435 мм
• Живлення: 220 В
• Вага: 26 кг

Робоча температура: 25-90 °С.
Оптимальний робочий об'єм: 6-15 л.
Габарити: 93 х 115 х 396мм.
Потужність 1,2 кВт.
Підключення: 220В.
Вага: 1,8 кг.

Робоча температура: 25-90 °С.
Оптимальний робочий об'єм: 40 л.
Габарити: 150x70x340 мм.
Потужність 1,5 кВт.
Підключення: 220В.
Вага: 4,1 кг.

Продуктивність: 150 кг / год.
Реверс є
Комплект: 2 ножа, 2 решітки діаметром 6 і 8 мм, 3 насадки для ковбас
Габарити: 410х238х415 мм.

Продуктивність 240 кг/год

У комплекті: 2 ножа і 2 решітки діаметром 8мм та 10мм

Потужність 1,2 кВт

Габаритні розміри 460х250х490 мм

• Тип поверхні: гладка
• Робоча поверхня та корпус: нержавіюча сталь
• Температурний режим: 50–300 °С
• Регулятор температури: плавний термостат
• Піддон для збору жиру та залишків
• Захисні бортики для запобігання розбризкуванню
• Габарити: 730 × 470 × 235 мм
• Потужність: 4,4 кВт
• Живлення: 220 В
• Вага: 24,6 кг

• Тип робочої поверхні: комбінована (гладка + ребро)
• Матеріал: нержавіюча сталь (поверхня та корпус)
• Температурний режим: 50–300 °С
• Регулювання: плавне, з термостатом
• Піддон: для збору жиру та залишків
• Захисні бортики — проти розбризкування
• Габарити: 730 × 470 × 235 мм
• Потужність: 4,4 кВт
• Живлення: 220 В
• Вага: 24,6 кг

• Тип поверхні: гладка
• Матеріал поверхні: нержавіюча сталь
• Корпус: повністю з нержавіючої сталі
• Плавне регулювання температури: 50–300 °C
• Піддон для збору жиру та залишків
• Бортики — для захисту від розбризкування
• Габарити: 550 × 430 × 235 мм
• Потужність: 3,0 кВт
• Живлення: 220 В
• Вага: 15,8 кг

Робоча висота: 600-1500 мм.
Матеріал корпусу: фарбований метал.
Колір металу: мідна.
Габарити: 190x190x600 мм.
Потужність 0,25кВт

Комплектація: штанга-ніж .
Швидкість 2500-15000 об/хв
Об'єм, що обробляється 40 л.
Довжина штанги 160 мм.
Потужність: 0,22 кВт
Габарити: 75х75х340 мм

Температурний режим: +2...+8 °С
Об'єм 240 л.
Місткість GN1/6 5 шт. (в комплект не входять).
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Матеріал стільниці: граніт.
Габаритні розміри 900x700x1075 мм

Об'єм ванни: 8 л.
Температурний режим: 60-190 °С.
Габарити: 288x478x410 мм.
Підключення: 3,5 кВт, 220 В.

Об'єм ванни: 6+6 л.
Температурний режим: 60-190 ° С.
Габарити: 460x330x325 мм.
Потужність 5,0 кВт
Підключення 220 В

- Об'єм діжі: 8 л.
- Максимальне завантаження: 4,5 кг.
- Підключення 220В
- Габарити: 314х510x395 мм.
- Потужність 0,45кВт

Температурний режим: +2...+8 °С
Об'єм: 402 л.
Місткість GN1/6 7 шт. 
Глибина робочої поверхні: 465 мм
Матеріал стільниці: граніт.
Габаритні розміри 1365x700x1075 мм

• Розмір верхньої робочої поверхні: 215×215 мм
• Розмір нижньої робочої поверхні: 220×230 мм
• Робочі поверхні: чавун з емальованим покриттям
• Тип поверхонь: рифлені
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Діапазон температур: 50…300 °C
• Габарити (Д×Ш×В): 310×370×210 мм
• Потужність: 1,8 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 14,2 кг

🌡️ Температурний режим: +2…+8 °C
🍽️ Місткість: GN1/4 — 7 шт. (ємності не входять у комплект)
🏗️ Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
⚡ Потужність: 0,15 кВт
📐 Габарити (Д×Ш×В): 1500×335×435 мм
🔌 Напруга: 220 В
⚖️ Вага: 27 кг

🌡️ Температурний режим: +2…+8 °C
🍽️ Місткість: GN1/4 — 8 шт. (ємності не входять у комплект)
🏗️ Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
⚡ Потужність: 0,18 кВт
📐 Габарити (Д×Ш×В): 1800×335×435 мм
🔌 Напруга: 220 В
⚖️ Вага: 28 кг

• Температурний режим: +2…+8 °C
• Місткість: GN1/4 — 10 шт. (гастроємності не входять у комплект)
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Потужність: 0,20 кВт
• Габарити (Д×Ш×В): 2000×335×435 мм
• Живлення: 220 В
• Вага: 30 кг

• Місткість бункера: 10 кг
• Цикл очищення: 2–3 хвилини
• Продуктивність: 150–200 кг/год
• Розміри: 410×620(660)×725 мм
• Потужність: 0,55 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 50 кг

Продуктивність до 300 кг/год.
Матеріал: алюміній
Матеріал бункера: алюміній
Комплектація: 5 дисків (скибочки 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм), диск-скидач та штовхач
Потужність: 0,55 кВт
Габарити: 295x500x510 мм

Шприц механічний горизонтальний
Дві швидкості
Насадки для ковбас 4шт.
Матеріал корпуса: нерж.сталь, стійка фарбована
Місткість: 5 л
Габарити: 560х210х220 мм

Шприц механічний вертикальний
Дві швидкості
Насадки для ковбас 4шт.
Матеріал корпуса: нерж.сталь, стійка фарбована
Місткість: 7 л
Габарити: 300х300х795 мм

Загальний об'єм: 9л.
Максимальне завантаження 6л.
Швидкість обертання: 1100-2800 об / хв.
Плавне регулювання швидкості.
Комплектація: стандартний плаский ніж.
Габарити: 530х320х450 мм

• Об’єм чаші: 6 л
• Швидкість обертання: 1100–2800 об/хв
• Потужність: 1,8 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити: 525×300×430 мм
• Вага: 18,8 кг
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Матеріал чаші: нержавіюча сталь
• Комплектація: стандартний плаский ніж
• Управління: плавне регулювання швидкості

Об'єм діжі: 7 л.
Швидкість обертання насадки: 0-1000 об / хв
Швидкість обертання вінчика по периметру діжі: 0-302 об/хв
У комплекті: вінчик, гак, лопатка.
Габарити: 380х235х405 мм.

Об'єм чаші 5 л.
Плавне регулювання швидкості 0...1000 об/хв.
Потужність 0,5 кВт
У комплекті: вінчик, гак, лопатка
Габаритні розміри: 380х235х375 мм

Продуктивність 240 бух./год

Максимальний розмір виробу, що нарізається 375х180мм

Кількість ножів: 32 шт. 

Товщина нарізки: 12 мм

Габаритні розміри 745х510х710мм

Комплектація: штанга-ніж та віночок.
Швидкість 2500-15000 об/хв
Довжина штанги 160 мм.
Потужність: 0,22 кВт
Габарити: 75х75х304 мм

Габарити: 330х420х110 мм.
Температурний режим: +60°С...+280°С.
13 рівнів потужності нагріву (0,4-3,5 кВт).
Захист від перегріву.
Електронний таймер до 120 хвилин.
Панель керування: електронне.
Загальна потужність: 3,5 квт.

• Ємність чаші: 2 л
• Матеріал чаші: пластик
• Матеріал корпусу: пластик
• Плавне регулювання швидкості + пульсовий режим
• Швидкість обертання: 23 000–26 000 об/хв
• Потужність: 1,2 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити: 205×230×510 мм
• Вага: 3,5 кг

• Габарити камери:  385х280х50 мм.
• Габаритні розміри:  330х502х380 мм.
• Матеріал: нержавіюча сталь.
• Ширина шва: 5 мм.
• Довжина шва: 260 мм.
• Потужність помпи: 14,4 м³/год.
• Потужність: 0,37 кВт.
• Напруга: 220 Ст.
• Вага: 37,2 кг.

Ширина плівки ПВХ: до 450мм.
Розмір гарячої поверхні 380х120 мм
Габаритні розміри 465x650x150мм
Потужнысть 0,32 кВт
Підключення 220В

• Габарити камери: 440×420×70 мм
• Габарити пристрою: 502×330×380 мм
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Потужність помпи: 20 м³/год
• Ширина шва: 10 мм
• Довжина шва: 390 мм
• Потужність: 0,9 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 62,5 кг

Об'єм ванни: 6 л.
Температурний режим: 60-190 ° С.
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Габарити: 260x460x325 мм.
Потужність 2,5 кВт
Підключення 220 В

Температурний режим: +60...280 °С.
13 рівнів потужності нагріву (0,4-3,5 кВт).
Електронний таймер на 24 години.
Тип управління: сенсорне.
Габарити: 340x460x130 мм.
Підключення: 3,5 кВт, 220 В.