Обладнання для закладів харчування
Температурний режим: +2...+8 °С
Об'єм: 402 л.
Місткість GN1/6 7 шт.
Глибина робочої поверхні: 465 мм
Матеріал стільниці: граніт.
Габаритні розміри 1365x700x1075 мм
Двопостовий
Тип робочих поверхонь: рифлені.
Два регулятора
Потужність 1,8+1,8 кВт
Габарити 580х400х210 мм
- Розмір верхньої робочої поверхні: 215×215 мм
- Розмір нижньої робочої поверхні: 220×230 мм
- Робочі поверхні: чавун з емальованим покриттям
- Тип поверхонь: рифлені
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Діапазон температур: 50…300 °C
- Габарити (Д×Ш×В): 310×370×210 мм
- Потужність: 1,8 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага: 14,2 кг
Обєм 23 л
Функція розморожування
6 рівнів потужності
Таймер до 30 хвилин
Внутрішній розмір робочої камери: 482х360х280 мм
Потужність 1,0 кВт
Обєм 23 л
Автоматичне розморожування
6 рівнів потужності
Таймер до 30 хвилин
Внутрішній розмір робочої камери: 315х290х200 мм
Потужність 1,4 кВт
У комплект гастроємність GN 1/1 – 65мм (530х325х65 мм).
Підходять GN глибиною до 100 мм.
Ємність 9л
Потужність 0,8 кВт
Габаритні розміри 615х355х280 мм
🌡️ Температурний режим: +2…+8 °C
🍽️ Місткість: GN1/4 — 7 шт. (ємності не входять у комплект)
🏗️ Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
⚡ Потужність: 0,15 кВт
📐 Габарити (Д×Ш×В): 1500×335×435 мм
🔌 Напруга: 220 В
⚖️ Вага: 27 кг
🌡️ Температурний режим: +2…+8 °C
🍽️ Місткість: GN1/4 — 8 шт. (ємності не входять у комплект)
🏗️ Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
⚡ Потужність: 0,18 кВт
📐 Габарити (Д×Ш×В): 1800×335×435 мм
🔌 Напруга: 220 В
⚖️ Вага: 28 кг
- Температурний режим: +2…+8 °C
- Місткість: GN1/4 — 10 шт. (гастроємності не входять у комплект)
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Потужність: 0,20 кВт
- Габарити (Д×Ш×В): 2000×335×435 мм
- Живлення: 220 В
- Вага: 30 кг
Об'єм діжі 10 л
Разове завантаження тіста 2 -6 кг
Час одного замішування 12-18 хв.
Потужність 0,75 кВт
Габарити 550х340х530 мм
Підключення 220В
Вага 55 кг
Запаювання двох пакетів одночасно
Режим зовнішнього вакуумування
Можливість заповнення інертним газом +
Продуктивність вакуумного насоса 8 м.куб/год.
Довжина зварювальної планки 310 мм.
Максимальна ширина пакета 300 мм
Розміри камери 332х335х170 мм
Напруга 220 В
Потужність 0,45 кВт
Габаритні розміри 395х470х370 мм
Кількість рівнів 10
Сенсорний рідкокришталевий дисплей
120 програм
Запис програм через USB-інтерфейс
Автоматична система мийки
Габаритні розміри 937х827х1211 мм
Потужніть 15,7 кВт
- Місткість: 4 рівні
- Формат дека: GN1/1 + 600×400 мм
- Відстань між напрямними: 75 мм
- Тип управління: електронне
- Парозволоження: інжекторне
- Вентилятор: з реверсом (для рівномірного випікання)
- Температурний режим: від 30°C до 280°C
- Підключення: 6,7 кВт / 220 або 380 В
- Габарити: 750×685×553 мм
Місткість: 4 рівні.
Тип направляючих: GN1/1 + 600х400 мм
Відстань між направляючими: 75 мм
Інжекторне парозволоження
Реверс вентиляторів
Потужність 6,7 кВт
Місткість: 4 рівні.
Тип направляючих: 450х340 мм.
Піч конвекційна з механічним управлінням.
Інжекторне парозволоження.
Габарити: 560х595х580 мм.
Потужність 2,85 кВт
Іонообмінний
Об'єм 16 л.
Кількість смол 11,2 л
Кількість солі для регенерації 2,0 кг
Робоча температура води 4...25С
Габаритні розміри 190х250х600 мм
Іонообмінний
Об'єм 12 л.
Кількість смол 8,5 л
Кількість солі для регенерації 1,5 кг
Робоча температура води 4...25С
Габаритні розміри 190х255х500 мм
Іонообмінний
Об'єм 8 л.
Кількість смол 5,6л
Кількість солі для регенерації 1кг
Робоча температура води 4...25С
Габаритні розміри 190х250х400 мм