168200 Ніж для суші 240 мм серія "Nordika"

Ніж японський Янагіба  168200  серії  Nordika  від іспанського бренду  Arcos  рекомендовано використовувати для тонкого нарізання сашимі, суші та інших сирих продуктів завдяки довгому, вузькому лезу, що забезпечує чистий і точний зріз

Характеристики ножа Янагіба  Nordika:

• матеріал ручки: дерево Овангкол
• матеріал леза: Nitrum®
• довжина леза: 240 мм
• загальна довжина : 383 мм

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• унікальний дизайн – ножі серії Nórdika натхненні природою – кожна деталь продумана до дрібниць для створення естетики, що поєднує стиль і функціональність
• ніж має технологію шовкового краю, забезпечує точне, тонке нарізання — ідеально для професійних кухарів і поціновувачів кулінарії
• довговічність – лезо виготовлене з нержавіючої сталі NITRUM®, стійкого до корозії
• руків’я з міцної деревини Овангкол не лише надає ножу преміального вигляду, а й стійке до пошкоджень, температурних перепадів та впливу хімікатів
• руків’я закріплене латунними заклепками, що надійно фіксують ручку й підкреслюють автентичний вигляд виробу.
• має круглий больстер забезпечує комфортний, міцний та безпечний хват під час роботи
• цільно-кований ніж гарантує високу міцність, баланс і довговічність — навіть при інтенсивному щоденному використанні
• легкі у догляді – можна мити у посудомийній машині