178300 Ніж кухарський серія "Kyoto" 210 мм

Ніж поварський  178300  серії  Kyoto  від іспанського бренду  Arcos  це універсальний інструмент для різання овочів та фруктів, а також обробки м’яса та риби. Має напівгнучке лезо для кращого контролю руху ножа під час роботи, особливо при філеюванні або видаленні шкіри з продуктів

Характеристики ножа поварського серії  Kyoto:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал руків'я: поліоксиметилен (POM)
• довжина леза: 210 мм
• загальна довжина: 335 мм

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• лезо з нержавіючої сталі NITRUM® – підвищена здатність до різання та збереження гостроти (до +40% ефективності)
• ніж виконаний з цільного шматка сталі для більшої міцності, кращого балансу та довговічності
• ергономічне руків’я адаптується до руки, зменшуючи втому при довгій роботі
• повітряні альвеоли на лезі – запобігають прилипанню їжі та забезпечують гігієнічність під час приготування
• ножі серії мають шовковий край – передова технологія заточування для надточних, гладких і чистих надрізів.
• кування при високих температурах – гарантує стійкість до термічного та хімічного впливу, підвищуючи міцність ножа.
• антибактеріальна система Bactiproof Silver® – знижує на 99,9% утворення грибків і бактерій.
• простий у догляді – підходить для миття в посудомийній машині.