178800 Ніж японський серія "Kyoto" 185 мм

Ніж сантоку   178800  серії  Kyoto  від іспанського бренду  Arcos  рекомендовано використовувати для швидкого та точного нарізання овочів, риби та м'яса. Завдяки широкому та вигнутому лезу, цей ніж ідеально підходить як для нарізання, подрібнення, так і шинкування

Характеристики ножа сантоку серії  Kyoto:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал руків'я: поліоксиметилен (POM)
• довжина леза: 185 мм
• загальна довжина: 320 мм

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• лезо з нержавіючої сталі NITRUM® – підвищена здатність до різання та збереження гостроти (до +40% ефективності)
• ніж виконаний з цільного шматка сталі для більшої міцності, кращого балансу та довговічності
• ергономічне руків’я адаптується до руки, зменшуючи втому при довгій роботі
• повітряні альвеоли на лезі – запобігають прилипанню їжі та забезпечують гігієнічність під час приготування
• ножі серії мають шовковий край – передова технологія заточування для надточних, гладких і чистих надрізів.
• кування при високих температурах – гарантує стійкість до термічного та хімічного впливу, підвищуючи міцність ножа.
• антибактеріальна система Bactiproof Silver® – знижує на 99,9% утворення грибків і бактерій.
• простий у догляді – підходить для миття в посудомийній машині.