225600 Ніж для томатів 130 мм серія "Opera"

Ніж для томатів 225600  серії  Opera  від іспанського бренду Arcos  рекомендовано використовувати для легкого та акуратного нарізання помідорів, м’яких овочів, фруктів із тонкою шкіркою, а також сиру чи ковбаси. Завдяки спеціальному серейторному лезу ніж з легкістю прорізає шкірку, не пошкоджуючи ніжної м’якоті

Характеристики ножа для томатів серії  Opera:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал рукоятки: поліоксиметилен
• довжина леза: 130 мм
• загальна довжина: 234 мм

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• кований ніж виготовлений з нержавіючої сталі NITRUM® - запатентованого типу сталі, що має підвищену ріжучу здатність
• ніж має спеціальний шовковий край, який підвищує якість зрізу та допомагає зробити максимально акуратні шматочки
• заокруглена п’ята на лезі запобігає тертю
• ручка надійно тримається за допомогою 3-х заклепів, які не піддаються корозії
• ручку зручно тримати в руці за рахунок заокруглених країв, вона не перенапружує кисть
• твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
• кут заточування леза 12° - забезпечує тривалу гостроту леза
• ніж легкий у догляді, його легко можна вимити у посудомийній машині, проте для подовження довговічності рекомендовано мити вручну