289104 Ніж для томатів 130 мм серія "Universal"

Ніж  для томатів 289104  серії  Universal  від іспанського бренду   Arcos  рекомендовано використовувати для легкого та акуратного нарізання помідорів, м’яких овочів, фруктів із тонкою шкіркою, а також сиру чи ковбаси. Завдяки спеціальному серейторному лезу ніж з легкістю прорізає шкірку, не пошкоджуючи ніжної м’якоті

Характеристики ножа для томатів серії  Universal:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал рукоятки: поліоксиметилен
• довжина леза: 130 мм
• загальна довжина: 230 мм

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• лезо ножа виготовлено з запатентованої нержавіючої сталі NITRUM®, що має підвищену стійкість до корозії та довшу гостроту леза
• ручка ножа виготовлена з поліоксиметилену, стійкої до високих температур та хімічних речовин
• ручка надійно заріплена заклепами, які мають антикорозійні властивості
• гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
• ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
• герметичний стик леза та рукоятки – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
• кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
• твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
• легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом