50GIRA02 Подставка для випікання панетонне 200x40 см

Підставка для випікання панетоне  50GIRA02  від італійського бренду  Martellato  рекомендовано використовувати для охолодження дріжджових виробів у підвішеному стані (жирапанеттоне), а також для панетоне, коломби та інших виробів у паперових формах.

Підставка для панетоне Martellato – особливості:

• матеріал: нержавіюча сталь
• розмір: 200×40 см

Підставка (жирапанеттоне) від Martellato — характеристики:

• оснащена наконечниками з нержавіючої сталі, придатними для контакту з харчовими продуктами
• призначена для перевертання й стабільного охолодження панетоне після випікання — виріб не осідає та зберігає форму
• універсальна — підходить для різних типів форм: панетоне, коломба, «зірочки», кекси, «ялинки» тощо
• зручна в організації виробництва — легко встановлюється на візки або настінні полиці
• міцна та безпечна ручка забезпечує комфортну роботу в цеху
• кільце-гайка з нержавіючої сталі гарантує надійну фіксацію осі та стабільність конструкції
• легка у догляді — підставку можна вимити у теплій воді або в посудомийній машині на делікатному режимі