Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V

Пароконвектомат на 7 рівнів (направляючі для GN 1/1 та противні 600х400 мм). Дверцята відкриваються праворуч. Тип парозволоження: інжекторний. Панель керування: механічна. Кількість рівнів: 7. Робочі температури: +30…260 °C. Відстань між направляючими: 67 мм. Гастроємності: GN 1/1 або листи 600х400 мм. Кількість вентиляторів: 2. Кількість швидкостей вентилятора: 1. Реверс вентиляторів (забезпечує рівномірний розподіл тепла). Вхід для води: Ø ¾” M (зовнішня різьба). Злив води: Ø 30 мм. Максимальна жорсткість води: 5 °f (≈50 мг/л СаСО₃). Матеріал камери: нержавіючої сталі AISI304. Габарити (ШхГхВ): 817х883х972 мм. Потужність: 10,5 кВт. Напруга / Частота: 230 / 380 В, 50 / 60 Гц. Вага: 98 кг.