Обладнання для закладів харчування Hurakan
Об'єм ванни: 6+6 л.
Температурний режим: 60-190 ° С.
Габарити: 460x330x325 мм.
Потужність 5,0 кВт
Підключення 220 В
- Об'єм діжі: 8 л.
- Максимальне завантаження: 4,5 кг.
- Підключення 220В
- Габарити: 314х510x395 мм.
- Потужність 0,45кВт
Температурний режим: +2...+8 °С
Об'єм 368 л
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Матеріал стільниці: граніт.
Габаритні розміри 1400x700x1000 мм
Температурний режим: +2...+8 °С
Об'єм: 402 л.
Місткість GN1/6 7 шт.
Глибина робочої поверхні: 465 мм
Матеріал стільниці: граніт.
Габаритні розміри 1365x700x1075 мм
Розмір верхньої поверхні 215х215 мм.
Розмір нижньої поверхні 220х230 мм.
Тип робочих поверхонь: рифлені.
Діапазон температур від 50 до 300 ° С.
Габарити: 310х370х210 мм
Потужність 1,8 кВт
Температурний режим +2...+8 °С
Місткість: GN1/4 7 шт. (в комплект не входять)
Потужність 0,15 кВт
Габаритні розміри 1500x335x435 мм
Температурний режим +2...+8 °С
Місткість: GN1/4 8 шт. (в комплект не входять)
Потужність 0,18 кВт
Габаритні розміри 1800x335x435 мм
Температурний режим +2...+8 °С
Місткість: GN1/4 10 шт. (в комплект не входять)
Потужність 0,20 кВт
Габаритні розміри 2000x335x435 мм
Продуктивність до 150кг/год
Місткість 10 л
Потужність 0,55 кВт
Габаритні розміри 410х685х960 мм
Підключення 220В
Вага 50 кг
Продуктивність до 300 кг/год.
Матеріал: алюміній
Матеріал бункера: алюміній
Комплектація: 5 дисків (скибочки 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм), диск-скидач та штовхач
Потужність: 0,55 кВт
Габарити: 295x500x510 мм
Шприц механічний горизонтальний
Дві швидкості
Насадки для ковбас 4шт.
Матеріал корпуса: нерж.сталь, стійка фарбована
Місткість: 5 л
Габарити: 560х210х220 мм
Шприц механічний вертикальний
Дві швидкості
Насадки для ковбас 4шт.
Матеріал корпуса: нерж.сталь, стійка фарбована
Місткість: 7 л
Габарити: 300х300х795 мм
Шприц механічний вертикальний
Дві швидкості
Насадки для ковбас 4шт.
Матеріал корпуса: нерж.сталь, стійка фарбована
Місткість: 5 л
Габарити: 300х300х655 мм
Діаметр леза 250 мм
Товщина нарізки 0,2...12 мм
Потужність 0,15 кВт
Габаритні розміри 470х350х380 мм
Напруга 220 В
Загальний об'єм: 9л.
Максимальне завантаження 6л.
Швидкість обертання: 1100-2800 об / хв.
Плавне регулювання швидкості.
Комплектація: стандартний плаский ніж.
Габарити: 530х320х450 мм
Загальний об'єм: 6л.
Максимальне завантаження 4л.
Швидкість обертання: 1100-2800 об / хв.
Плавне регулювання швидкості.
Комплектація: стандартний плаский ніж.
Габарити: 525х300х430мм.
Об'єм діжі: 7 л.
Швидкість обертання насадки: 0-1000 об / хв
Швидкість обертання вінчика по периметру діжі: 0-302 об/хв
У комплекті: вінчик, гак, лопатка.
Габарити: 380х235х405 мм.
Об'єм чаші 5 л.
Плавне регулювання швидкості 0...1000 об/хв.
Потужність 0,5 кВт
У комплекті: вінчик, гак, лопатка
Габаритні розміри: 380х235х375 мм
Продуктивність 240 бух./год
Максимальний розмір виробу, що нарізається 375х180мм
Кількість ножів: 32 шт.
Товщина нарізки: 12 мм
Габаритні розміри 745х510х710мм
Комплектація: штанга-ніж та віночок.
Швидкість 2500-15000 об/хв
Довжина штанги 160 мм.
Потужність: 0,22 кВт
Габарити: 75х75х304 мм
Об'єм чаші: 10 л.
3 швидкості: 110/178/355 об/хв.
Потужність 0,45 кВт
У комплекті: вінчик, гак, лопатка.
Габаритні розміри: 432х452х606 мм.
Габарити: 330х420х110 мм.
Температурний режим: +60°С...+280°С.
13 рівнів потужності нагріву (0,4-3,5 кВт).
Захист від перегріву.
Електронний таймер до 120 хвилин.
Панель керування: електронне.
Загальна потужність: 3,5 квт.
Габарити: 205x230x(H)510 мм
Об'єм склянки: 2 л.
Швидкість обертання: 23 000 – 26 000 об/хв.
Плавне регулювання швидкості.
Режим пульсації.
Підключення: 1,2 кВт
Ширина шва: 5 мм.
Довжина шва: 260 мм.
Потужність помпи: 14,4 м³ / год.
Ступінь вакууму: 1 Бар
Габарити камери: 385х280х50 мм.